Unsere Geschichte – Tradition, die man schmeckt
Alles begann im Jahr 1917 im sizilianischen Ort Bronte, als Don Biagio den Grundstein für unsere Pasticceria legte. Mit Hingabe und Fingerfertigkeit erschuf er Köstlichkeiten, die schon damals für ihren einzigartigen Geschmack bekannt waren. Sein Wissen und seine Leidenschaft gab er an seinen Enkel Biagio Junior weiter, der 1987 die Familientradition übernahm. Doch die Liebe zum Handwerk kennt keine Grenzen. So brachte Biagio Junior die Pasticceria nach Hürth bei Köln – ohne dabei das Wichtigste zu vergessen: die originalen Rezepte, die besten Zutaten und die unverwechselbare sizilianische Backkunst.
Unsere Philosophie – Dolci con passione!
Jeden Tag kreiert unser Team mit derselben Leidenschaft, die Don Biagio einst weitergab, handgemachte Spezialitäten nach traditioneller Art. Qualität steht für uns an erster Stelle – von der sorgfältigen Auswahl unserer Rohstoffe bis hin zur liebevollen Verarbeitung. Bei Biagio’s Pasticceria steckt in jedem Bissen ein Stück Sizilien – purer Genuss, gemacht mit Herz und Hand.